Жироуловитель: виды, устройство, монтаж. Зачем нужен жироуловитель?

Что такое жироуловитель?

Люди, имеющие в собственности дома, если в них есть автономная канализация, частенько сталкиваются с такой проблемой, как засоры в канализационных системах.

Это бывает из-за ненадлежащей укладки труб при монтажных работах, сбросе туда трудно растворимых веществ, а в основном загрязняется благодаря сточным водам, в которых содержится много жировых частичек.

Третья причина легко устраняется после установки под раковину специального прибора, предназначенного для улавливания жира. Он не допускает попадания жировых накоплений в систему канализации.

Его использование уже плодотворно налажено в системе общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах, а ещё на перерабатывающих мясо и птицу предприятиях. Но совсем недавно распространение пошло в дома и квартиры на бытовые нужды.

Не очень большого размера приборы пригодны для очистки жиров при маленьких количествах водных стоков. Их устанавливают под раковину, и они получают способность к работе с разными объёмами и производительностью.

В крупные цеха можно устанавливать под мойками сразу несколько небольших устройств, за счет чего будут происходить снижения жировых объёмов, направляющихся в канализацию.

Данное оборудование имеет основной корпус и патрубки для входа и выхода. Внутри можно увидеть перегородку для отсека, специальный гаситель для потоков и выводящее отверстие для воздушных масс. Где происходит скопление данных отходов, над этим местом установлена трубка для вентиляции.

Последнее время разновидностей таких аппаратов становится всё больше. Их классификация зависит от использованных при изготовке материалов, установочных и очищающих способов.

Основные рабочие принципы

Насыщенные жиром и другими частицами сточные воды протекают в систему специального очищения, где взвешенным частичкам уготована дорога прямиком в осадок, а вся масса с жирами плёнкой остаётся на самой поверхности. После этого воды отправляются на следующую очищающую стадию, где происходит отделение от жира. Находящаяся внутри аппарата перегородка служит для предотвращения попадания частиц в другой отсек. И вот теперь происходит переход очищенных водных масс в канализацию.

В различных организациях используются накопительные или проточные мойки. Если посуду моют в раковине, которая наполнена водой, то это накопительный тип. Здесь после мытья вынимается пробка, и жидкость уходит в сток. Бытовой уловитель монтируют с учётом объёмов залповых сбросов, которые будут равны объёмам раковины. А расчёт для проточного типа равен 0,5м3/ч.

Их классификация

Для правильного выбора прибора надо хорошенько изучить все предложенные модели. Их разделяют на группы, исходя из признаков.

1.Разные материалы изготовления;

Пользуются обычно нержавейкой, стеклопластиком и простым пластиком, который является самым экономичным. Поэтому простые покупатели приобретают для домашних нужд только такой вид приборов.

Стеклопластиковые жироразделители обычно приобретают предприятия. Эти собирающие жиры устройства устанавливают прямо на улице, потому как они высоко устойчивы к погодным переменам и химического рода любым реагентам.

Приборы, изготовленные из великолепной нержавейки, получаются - самые дорогие. Не каждое, даже рентабельное предприятие, может себе позволить закупку таких уловителей жира для своих моек. Но они обладают превосходными гигиеническими и высочайшими эксплуатационными свойствами.

2.Зависимость от монтажных работ;

Устанавливать устройства приходится по-разному и поэтому можно провести некоторое разделение:

• монтируются приборы только под раковиной;
• устанавливаются в любых других помещениях;
• установка ведётся исключительно в подвале;
• монтируется на просторе улицы.

Особых различий нет у первых трёх видов в независимости от удаления от места производимых помывочных работ.

Улицу для установки используют обычно большие промышленные предприятия и используют при этом нержавеющую сталь и стеклопластик. Пластиковые приборы использовать в таких случаях нельзя из-за погоды и реагентов.

3.Очистка.

Различаются жироуловители и по осуществляющейся очистке. Так их можно поделить на:

• Аппараты, которые необходимо очищать вручную. Используемые средства для чистки приобретаются в обычных магазинах. У них небольшая пропускная способность, но они очень востребованы.
• 
  
• Ко второму виду относятся приборы, очистку которых осуществляют специальные мощные насосы. А специальная функция сообщит о необходимости осуществления профилактики.
• 
  

Ясно, что данный вид пользуется спросом только на крупных предприятиях, имеющих уличную установку жиро улавливающих аппаратов.

Как очистить жироуловитель?

Для правильной работы установленного оборудования и долгой его службы необходимо производить правильное обслуживание.

Прочищать жироуловитель прибор нужно, исходя из объёмов воды, проходящих через кухню, ёмкости, имеющейся у устройства, к какому типу относится мойка и пикового её сброса.

При использовании маленького залпового сброса очищать необходимо не реже, чем один раз при частых использованиях в 2-3 дня, а при редком пользовании - 1-2 раза в месяц. В других случаях чистка оборудования происходит раз в шесть месяцев.

Для прочистки установленного уловителя жиров снимается крышка и, используя резиновые перчатки, удаляется вся жировая масса и осадок, находящиеся внутри прибора. Это довольно неприятная процедура, но необходимая.

Заменить ручную чистку может только нейтрализация жира. Эту процедуру выполняют при помощи специальных биопрепаратов либо микроорганизмов, которые жировой налёт со стенок на приборе превращают в жидкую массу. В таких случаях выбираются биопрепараты, переносящие горячую воду, раствор с химическими соединениями для мойки, а главное, способные к уничтожению бактерий.

Хранение средств необходимо вести очень аккуратно, чтоб не сочилось ничего через корпус, так как в препаратах присутствует содержание вредных человеку и его здоровью микроорганизмов.

Самостоятельная установка

Перед установкой жироуловителя нужно определиться с пространством того места, куда он будет помещён. К устройству необходим свободный доступ для возможности регулярного обслуживания его в рабочих процессах. И поэтому есть целесообразность оставлять по три сантиметра свободного расстояния между стенками шкафа, куда устанавливается и прибором.

Следите за тем, чтоб поверхность, на которую будет осуществлена установка, была без любых изъянов и идеально ровная. Устанавливая такой агрегат под раковину. Необходимо соблюдать обязательно противопожарную безопасность, которая запрещает монтирование и эксплуатацию вблизи с легко воспламеняющимися предметами.

К любому выпускаемому прибору существует инструкция с изложенными рекомендациями по работе и установочным процессам. Монтировать, следуя инструкции, несложно, можно справиться самостоятельно. Обычно в приложенном комплекте есть все крепежи, но бывают случаи, когда приходится дополнительно покупать.

После того, как все будет установлено, аппарат включают на первичное испытание. Сразу выясняется - есть ли где подкапывания и протечки. Часто встречаются недоработки сборки в местах стыковых присоединений к канализационной системе. Поэтому рекомендуется употребление в данных местах силиконовой смазки и уплотнительных лент, повышающих на стыках эффективную герметичность.